包心菜卷

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食材明细

• 包菜叶6片
• 五花肉糜300克
• 胡萝卜碎20克
• 胡萝卜片6片
• 磨菇3只
• 姜末20克
• 盐 鸡粉 油醋汁 香油 黑胡椒碎 葱适量

包心菜卷的做法详细步骤第1步
将胡萝卜碎，姜末，葱末盐，鸡粉，黑胡椒碎，香油与五花肉糜一起搅拌均匀待用
包菜叶下入沸水氽烫，变软，捞出沥干待用第2步
捞出后去掉包菜的颈部将腌制好的肉馅包入包菜中
逐一制成包菜卷第3步
将包菜卷放入烤盘中，淋上少量的油放入烤箱里，上下火180度烤15分钟
烤熟后取出，装盘配以炒熟看胡萝卜片磨菇片豌豆，淋上油醋汁即可~第4步
上桌开吃
包心菜卷的做法小贴士包菜叶氽烫至断生即可~包心菜卷的营养分析

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