果香蜜汁烤肋排

一起烘焙网分享果香蜜汁烤肋排的做法

• 家常菜谱分类
• 香味 菜品口味
• 烤主要工艺
• 30-60分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 肋排1盒
• 苹果1个
• 菠萝2片
• 蚝油2勺
• 老抽1勺
• 白糖2勺
• 加饭酒1勺
• 叉烧酱1勺
• 柱侯酱1勺
• A1牛排酱2勺
• 蜂蜜1勺
• 盐适量
• 胡椒粉适量
• 大蒜5瓣
• 香叶3片

果香蜜汁烤肋排的做法详细步骤第1步
准备材料。大蒜压成蒜泥。
苹果去皮切小块，菠萝去皮切小块，放入料理机中粉碎成果泥备用。第2步
蚝油 2勺 老抽 1勺 白糖 2勺 加饭酒（料酒）1勺 叉烧酱 1勺 柱侯酱 1勺
A1牛排酱 2勺（可以换成别的牛排酱）蜂蜜 1勺盐 适量 胡椒粉 适量 蒜泥 香叶 3片 ， 所有的腌料混合均匀第3步
倒入果泥，混合。
肋排洗净，放入密封盒，倒入混合好的腌料，将每根都抹匀腌料，搓揉。放入冰箱冷藏一夜或者时间更长。第4步
烤盘底先铺一层锡纸
再用一张锡纸叠成包，留出一个盖，排好肋排，倒入腌料第5步
盖上多余的锡纸。
烤箱220度，中层，上小火。烤35-45分钟后第6步
去掉锡纸盖。再继续烤10-15分钟。
果香蜜汁烤肋排的做法小贴士1、可以搭配上炸土豆条。可以挤上柠檬汁。果香蜜汁烤肋排的营养分析

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