泡椒卤蛋
菜谱大全 2022-07-03 10:30www.yiqihongbei.com烧烤食材
一起烘焙网分享泡椒卤蛋的做法
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- 煮主要工艺
- 鸡蛋四五个
- 鹌鹑蛋适量
- 泡椒一瓶
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽少许
- 花椒少许
- 香叶2、3片
很简单的,将鸡蛋,鹌鹑蛋洗净放锅里,加入泡椒连同里面的汁水,再加入适量清水,加入盐,生抽,老抽,花椒,香叶先将鸡蛋煮熟后转小火用勺子或者其他物品将蛋壳微微敲碎,再煮30分钟浸泡8小时以上皆可。
剥壳了的鹌鹑蛋,还不错吧。就是煮蛋的时候,家里飘荡着辣味儿,刺激的家人直打喷嚏泡椒卤蛋的营养分析
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