烤牛排
菜谱大全 2022-07-03 10:30www.yiqihongbei.com烧烤食材
一起烘焙网分享烤牛排的做法
- 家常菜谱分类
- 1小时以上所需时间
- 简单制作难度
- 牛排一块
- 芦笋三根
- 胡萝卜一个
- 盐适量
- 糖适量
- 黑胡椒粉适量
- 香草碎适量
- 酱油适量
- 生抽适量
- 红酒适量
- 橄榄油适量
牛排用擀面棍拍松
取生抽和和红酒调至成卤汁第2步
将牛排放入卤汁中两面拖一下 洒上黑胡椒粉 放入冰箱两个小时
芦笋、胡萝卜切条备用,然后将空气炸锅预热3分钟200° 将芦笋条和胡萝卜条铺在炸篮里第3步
将腌制好的牛排铺在蔬菜上 刷一层橄榄油 撒一点香草碎入烤箱 设八分钟 烤制四分钟时取出炸篮 牛排翻面 温度调至170° 四分钟
烤牛排当中 做一个简易牛排酱蚝油 糖 红酒 黑胡椒粉 酱油 生抽和清水个一点儿一起调匀 入锅稍煮片刻 收一点汁后盛出,取出炸篮中的牛排 将酱汁浇在上面即可烤牛排的营养分析
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