大骨肉

一起烘焙网分享大骨肉的做法

• 家常菜谱分类
• 香味 菜品口味
• 烤主要工艺
• 1小时以上所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 鸡腿1个
• 鸡蛋2个
• 培根6-8片
• 鸡胸肉150g
• 生粉30g
• 淀粉7g
• 姜片2片
• 胡椒粉2
• 盐，酱油，料酒适量

大骨肉的做法详细步骤第1步
预备好材料
把鸡腿肉剪开。把肉翻上来第2步
放入盐，黑胡椒腌制10分钟
鸡胸肉切成小片第3步
放入姜片，料酒。酱油。盐。胡椒粉调味
用料理机打成泥状。这个时候我们顺便开始煮一个白水蛋第4步
把另一个鸡蛋，淀粉，生粉混合到鸡胸肉泥里。搅拌均匀
搅拌好的鸡肉泥第5步
培根叠加平铺好。摸上一层鸡肉泥
两个鸡腿中间包裹水煮蛋（剥皮啊）第6步
再上面再加入鸡肉泥（我的鸡腿比较小。如果大鸡腿的朋友可以多大鸡肉泥。）
把培根包裹上。的培根向里对折。（我这个鸡胸泥有点多了。少一点就行）然后烤箱里230度15分钟后翻面5分钟第7步
我这个也是第一次尝试。鸡肉泥有点多。培根包裹不上，20分钟里面的鸡腿有点没熟。你们看大小自己感觉分钟数。还要注意鸡蛋一定要煮熟。不然切开流汤了啊。
大骨肉的营养分析

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