潮汕咸菜炒猪心
菜谱大全 2022-07-03 10:41www.yiqihongbei.com烧烤食材
一起烘焙网分享潮汕咸菜炒猪心的做法
- 粤菜分类
- 家常菜谱分类
- 香味 菜品口味
- 炒主要工艺
- 10分左右所需时间
- 简单制作难度
- 猪心1个
- 潮汕咸菜150克
- 盐适量
把咸菜切丝,猪心切小块,放至盘中备用
在锅中加适量油热油锅,先下咸菜丝翻炒一会,再下猪心第2步
接着加入适量盐和清水,翻炒均匀,再盖上锅盖焖煮2分钟后即可出锅
5分钟就搞定一盘美味的家常菜,柔韧猪心加爽脆咸菜,配粥一流潮汕咸菜炒猪心的做法小贴士温馨提示
请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的
猪心不要炒太久,不然会很老
喜欢吃辣的可以下一点辣椒
洗猪心时,将猪心放清水中,用手反复挤压猪心,使里面的血污全部挤出,即能除去猪心的异味潮汕咸菜炒猪心的营养分析