香葱莴苣炒鸡蛋

一起烘焙网分享香葱莴苣炒鸡蛋的做法

• 家常菜谱分类
• 清香味 菜品口味
• 炒主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 有机莴苣叶1把
• 土鸡蛋4个
• 喜马拉雅玫瑰盐适量
• 优质橄榄油适量
• 有机香葱两棵
• 黑胡椒粉适量
• 水适量
• 奶粉适量

香葱莴苣炒鸡蛋的做法详细步骤第1步
鸡蛋打散，香葱切末，莴苣叶切碎。
蛋液中放入喜马拉雅玫瑰盐、奶粉，搅拌均匀。第2步
放入香葱末和莴苣叶，搅拌均匀。
平底锅里放油，把蛋液倒入锅里，蛋液微微凝固时撒黑胡椒粉，翻拌均匀。第3步
蛋液完全凝固后，关火，起锅。
香葱莴苣炒鸡蛋的做法小贴士1. 加入蛋液里的水不能太多，否则炒出来的就是蛋渣渣。
2.黑胡椒可以帮助消化吸收食物中的营养成分，可以根据自己的喜好酌情添加。
3.我用的是酸度小于等于0.2的原装进口特级初榨橄榄油，可以美容、消炎、减肥……所以用得比较多。
4.如果着急的话，奶粉可以提前用温水化开。香葱莴苣炒鸡蛋的营养分析

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