懒人茄子煲

一起烘焙网分享懒人茄子煲的做法

• 家常菜谱分类
• 香味 菜品口味
• 煮主要工艺
• 30-45分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 五花肉100g
• 紫茄子4
• 鱿鱼干少量
• 蒜头适量

懒人茄子煲的做法详细步骤第1步
准备工作，鱿鱼干剪成小条，开水泡软，再挤干水分。
猪肉切小块，蒜头切碎第2步
茄子切片微波炉高火五分钟。或者浸盐水再挤干。
倒入电饭煲。第3步
倒入酱油，老抽，比例是3比1,少量盐，加一勺豆瓣酱，加点辣椒，推荐红魔辣椒酱，真的是特别好吃。加小半碗水。
按快煮。第4步
煎猪油
出油后加蒜，加鱿鱼干。第5步
铺在已经茄子上。
煮开后拌一下。第6步
等跳保温就好了，或者看熟烂了按保温，吃饭时再盛好，香热好吃。要好看可以加红椒块。感叹九阳铁斧电饭煲除了煮饭真是太好用了。
懒人茄子煲的营养分析

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