轻食藜麦沙拉
菜谱大全 2022-07-03 10:41www.yiqihongbei.com烧烤食材
一起烘焙网分享轻食藜麦沙拉的做法
- 家常菜谱分类
- 清爽凉菜分类
- 清香味 菜品口味
- 拌主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
- 生菜4片
- 紫甘蓝叶1片
- 黄椒4分之1个
- 千禧圣女果3个
- 荷兰豆8个左右
- 白玉菇一小把
- 海南小金桔3个
- 藜麦6克左右
- 白煮蛋1个
- 坚果一小把
生菜撕小片,小番茄1切4,黄椒切丁随意摆放盘中
小金桔对半切,一颗挤汁淋刚摆好的生菜上第2步
紫甘蓝切丝,挤两颗金桔汁拌匀,颜色会变很好看的紫色,口感也会轻盈很多,拌匀后放在沙拉盘中。
荷兰豆、白玉菇过水断生第3步
藜麦水煮大约10分钟,沥水和刚才过水的白玉菇、荷兰豆一起拌入沙拉,水煮蛋切块随意撒上面,再撒上一把坚果就OK了,口味淡的可以食用了,不喜欢太清淡的可淋一点沙拉汁,油醋汁、丘比沙拉汁焙煎芝麻口味都可以,自己调油醋汁热量更低一点。配上一杯牛奶,一份富营养、高颜值的早餐就完成了。
开吃轻食藜麦沙拉的做法小贴士食材完全可以不拘泥于以上这些,可以根据你冰箱的食材和喜好自行调整,海南金桔没有可以拿柠檬代替,或者直接用苹果醋、白醋也可以,就是香味上差了点轻食藜麦沙拉的营养分析
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