西兰花炒胡萝卜

一起烘焙网分享西兰花炒胡萝卜的做法

• 家常菜谱分类
• 清香味 菜品口味
• 炒主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 西兰花1棵
• 胡萝卜1根
• 盐3g
• 蒜50g

西兰花炒胡萝卜的做法详细步骤第1步
葱花蒜切块
将胡萝卜西兰花洗净切片（形状依自己喜好），锅内烧开水，先下西兰花根部焯水，软一些再下西兰花焯水，时间根据自己口感，想软一些就多煮一会，胡萝卜用焯西兰花的水过一遍，捞出沥干备用第2步
胡萝卜用焯西兰花的水过一遍，捞出沥干备用
热油下葱花蒜，下胡萝卜大火翻炒2分钟第3步
倒入西兰花大火翻炒3分钟，加盐，关火立即出锅
成品图西兰花炒胡萝卜的做法小贴士注意火候西兰花炒胡萝卜的营养分析

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