酸萝卜老鸭清汤

一起烘焙网分享酸萝卜老鸭清汤的做法

• 家常菜谱分类
• 美味粥汤分类
• 酸味 菜品口味
• 炖主要工艺
• 1小时以上所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 半片老鸭500g
• 一块老姜适量
• 几根葱头适量
• 几颗冰糖适量
• 一大块酸萝卜适量
• 几颗花椒适量

酸萝卜老鸭清汤的做法详细步骤第1步
把鸭子洗净切块放入冷水中，煮开，然后过滤起来
准备好的酸萝卜切成块，姜拍烂，葱切断第2步
放入锅中煎炒一会后加水烧开，放入冰糖
把烧开的汤转入小锅里，烧开后小火慢炖两小时出锅撒葱即可！酸萝卜老鸭清汤的做法小贴士煎炒的时候要先炒出香味酸萝卜老鸭清汤的营养分析

• 
  鸭肉 鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰...
  一般人群均可食用1. 适用于体内有热、上火的人食用；发低热、体...详细介绍
  鸭肉菜谱 子萝鸭片   海参鸭肉汤   酥炸鸭肉卷    更多做法>
• 
  萝卜 萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤...
  一般人群均可食用。弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃...详细介绍
  萝卜菜谱 萝卜排骨汤   蔬菜饼   香烤胡萝卜猪肉丸    更多做法>