和风豆腐
菜谱大全 2022-07-03 10:41www.yiqihongbei.com烧烤食材
一起烘焙网分享和风豆腐的做法
- 家常菜谱分类
- 香味 菜品口味
- 煎主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
- 豆腐1块
- 味淋1汤匙
- 生抽1汤匙
- 芝麻少许
将豆腐切成方块
将生抽、味淋、水按照1:1:1的比例倒入碗中,搅拌均匀制成酱汁第2步
接着将豆腐放入热好油的锅中,小火煎至两面金黄。再倒入调好的酱汁,煮至汤汁被豆腐吸收
再倒入调好的酱汁,煮至汤汁被豆腐吸收第3步
撒上芝麻,一份香浓脆嫩的和风豆腐就完成啦
和风豆腐的做法小贴士1. 豆腐要选用老豆腐,这样在煎的时候不会轻易碎掉,做出来的豆腐也才更脆嫩
2. 焖豆腐时用小火焖10分钟左右和风豆腐的营养分析