自制白萝卜泡菜

一起烘焙网分享自制白萝卜泡菜的做法

• 家常菜谱分类
• 清爽凉菜分类
• 酸味 菜品口味
• 腌主要工艺
• 1小时以上所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 白萝卜一个
• 姜片适量
• 韭菜少放
• 糖大量
• 醋适量
• 盐适量
• 凉白开适量
• 蒜蓉辣酱适量
• 蒜1颗

自制白萝卜泡菜的做法详细步骤第1步
白萝卜和心里美萝卜切块，加盐腌二十分钟。
控水后，加入所有调料，按压装坛，加入凉白开水至菜水平面，密封。第2步
7日后开封吃。
自制白萝卜泡菜的营养分析

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  白萝卜 1. 增强机体免疫功能萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；2. 帮助消化萝卜中的芥子油能促进...
  1. 一般人都可食用。2. 萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食...详细介绍
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