泰式酸辣汤（不辣）

一起烘焙网分享泰式酸辣汤（不辣）的做法

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• 酸辣味 菜品口味
• 煮主要工艺
• 30-45分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 小蘑菇一盒
• 土豆一个
• 洋葱半个
• 牛肉粉一大勺
• 酸辣汤块2块
• 食用油一大勺
• 带头大虾4-8只
• 西红柿一个

泰式酸辣汤（不辣）的做法详细步骤第1步
带头的大虾，为什么一定要带头的呢，因为这样可以省略虾酱，个人觉得虾酱有点臭！
开背，去虾线，这样入味哦！第2步
石锅也可以做，我用的铸铁锅！半颗洋葱加食用油煸香。
放入大虾继续翻炒。第3步
用木铲在每一只虾头的部分挤压一下挤出虾脑，继续炒香，火不要太大，要不虾脑一下就糊了！
加入水烧开，放入西红柿，土豆，西红柿切厚片，土豆切条，粗薯条那么粗的！手上沾的都是西红柿汁所以没拍的图片第4步
开锅后加入酸辣汤块，我们三口人两块！
放入小蘑菇一盒，鸡腿菇也行！蟹味菇也行，金针菇的味道有点怪！第5步
酸辣汤块并不太咸，放入适当牛肉粉调味！
盖上锅盖，焖一会儿！注意土豆别糊底！第6步
土豆软了，就好了！尝尝吧！
如果喜欢甜味也可以放一些椰浆，或是奶粉！泰式酸辣汤（不辣）的营养分析

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