一起烘焙网分享土豆尖椒肉片的做法
- 家常菜谱分类
- 辣味 菜品口味
- 炒主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 土豆2个
- 里脊肉3、4两
- 尖椒六个
- 盐少许
- 蒜四瓣
- 生抽两瓶盖
- 鸡精少许
- 淀粉三汤匙
- 姜片四五片
- 花椒少许
土豆尖椒肉片的做法详细步骤第1步
里脊肉洗净切薄片，加生抽、姜、淀粉进行码味腌制！
土豆削皮切片备用。第2步
尖椒切好备用
锅里倒入食用油，烧至六层热倒入腌好的里脊肉，快速把肉炒分离，防止粘连，炒一分钟就加入花椒、蒜，再加入尖椒翻炒一会儿，加入土豆，炒三四分钟起锅装盘！土豆尖椒肉片的营养分析
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土豆 1. 和中养胃、健脾利湿土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。2. 宽肠通便土豆含有大量膳食纤...
一般人均可食用。...详细介绍
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里脊肉 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 ...
一般人都可食用；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。...详细介绍
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蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用；2. 蚕豆中的钙，有利于骨...
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青尖椒 辣椒含有丰富的维生素等，食用辣椒，能增加饭量，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷...
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