拔丝土豆
菜谱大全 2022-07-03 10:41www.yiqihongbei.com烧烤食材
一起烘焙网分享拔丝土豆的做法
- 家常菜谱分类
- 甜味 菜品口味
- 炸主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
- 土豆3个
- 糖50g
- 油适量
据说这是无公害土豆、都穿着衣服来的。做好的口感,很甜糯,煳着吃可能更好吃。
连锛带切的,算是滚刀吧,泡水后控了几分钟。第2步
油温6、7分,下土豆。观察着炸
土豆金黄捞出第3步
油温加热,复炸
锅内倒入适量油,小火慢慢熬,熬至变色、放土豆翻炒,出锅。(建议用水熬,油的量不好掌握)下次我用水在做一次。拔丝土豆的做法小贴士想给自己做点甜点....拔丝土豆的营养分析