香菇蒸鳕鱼

一起烘焙网分享香菇蒸鳕鱼的做法

• 家常菜谱分类
• 咸鲜味 菜品口味
• 蒸主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 普通制作难度

食材明细

• 鳕鱼200克
• 香菇(干香菇或是鲜香菇都可以)2-3朵
• 料酒1小匙
• 蒸鱼豉油1小匙
• 盐1克

香菇蒸鳕鱼的做法详细步骤第1步
提前将冻雪鱼解冻，一定要注意这一步，以免在蒸的时候汤太多，影响食用效果。
切葱第2步
蒸鱼豉油和，盐，料酒调汁
香菇切条第3步
摆盘后放笼屉蒸约10分钟
香菇蒸鳕鱼的营养分析

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  鳕鱼 1. 鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素，营养丰富、肉味甘美；2. 鱼肉中含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好...
  一般人群均可食用...详细介绍
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  干香菇 1. 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点；2. 香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D，促进...
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