一起烘焙网分享三色蛋的做法
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- 咸味 菜品口味
- 蒸主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 鸡蛋4个
- 咸鸭蛋2个
- 皮蛋2个
- 盐少许
- 凉开水少许
- 耐热保鲜膜长度看蒸蛋盘的大小而定
三色蛋的做法详细步骤第1步
准备好这些食材
鸡蛋或者鸭蛋打散放着备用、松花蛋（皮蛋）和咸蛋去壳，切碎放入蒸盘中加入打散的蛋液搅拌均匀、再加入适量盐和凉白开上锅蒸熟第2步
出锅放凉用小刀切块
装盘即可食用三色蛋的做法小贴士凉白开会使做出来的成品松软绵口。不然口感会过硬。三色蛋的营养分析
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