糖醋龙利鱼

一起烘焙网分享糖醋龙利鱼的做法

• 家常菜谱分类
• 糖醋味 菜品口味
• 炒主要工艺
• 30-45分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 龙利鱼500g
• 糖1勺
• 盐半勺
• 料酒5ml
• 植物油20ml
• 醋三勺
• 番茄酱两勺
• 蚝油一勺
• 黑胡椒粉少许

糖醋龙利鱼的做法详细步骤第1步
龙利鱼片成片～用料酒黑胡椒少许盐淹半小时～面粉淀粉鸡蛋少许黑胡椒粉调成面糊～腌好得龙利鱼裹面粉糊下油锅炸一下～
醋，糖，蚝油，盐，喜欢吃辣的可以放些辣椒酱～调成汁第2步
开火，倒油，油热下蒜末，姜末，葱段煸炒一下（也可以切成片，下油锅煸完后捞出也可），调好的酱汁下锅，加点番茄酱，待酱汁略有粘稠是把炸过的龙利鱼下锅，煸炒，直到每一片都均匀沾上酱汁，出锅即可～
糖醋龙利鱼的营养分析