潮汕菜脯炒油渣

一起烘焙网分享潮汕菜脯炒油渣的做法

• 粤菜分类
• 家常菜谱分类
• 炒主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 五花肉120克
• 潮汕菜脯100克
• 白糖适量
• 蒜头适量

潮汕菜脯炒油渣的做法详细步骤第1步
在锅中倒入适量清水煮沸，将五花肉焯水，再捞起切块放至盘中备用
接着把蒜头拍碎，再切成粒，放至盘中待用第2步
把菜脯也同样切块装至盘中备用
在锅中倒入切好的五花肉，炼出猪油，接着再捞起五花肉，倒去多余的猪油，爆香蒜末第3步
再把菜脯，五花肉一同倒进锅中，加入适量白糖，翻炒均匀即可
牛逼闪闪又好吃又简单的吃法，一定会让你口水直流三千尺潮汕菜脯炒油渣的做法小贴士温馨提示
请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的
如果嗜辣可以加入适量的剁椒
菜脯是咸的，不需要再加盐
油渣也可同各种时蔬一起炒潮汕菜脯炒油渣的营养分析

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