西芹腰果炒虾仁

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• 家常菜谱分类
• 香味 菜品口味
• 炒主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 西芹适量
• 虾仁适量
• 红椒一个
• 料洒适量
• 生粉适量
• 盐适量
• 姜适量

西芹腰果炒虾仁的做法详细步骤第1步
盐田虾仁来个特写
虾仁加入适量料油、生粉拌匀第2步
虾仁加入适量料油、生粉拌匀
准备西芹、红椒，并清洗干净第3步
红椒切菱形状
西芹切斜厚片第4步
姜切丝
准备熟腰果（如果生的可以放烤箱，200度烤20分钟，或者拿油炸熟）第5步
锅中入水，水开后放入西芹焯2分钟，捞出沥干水份
炒锅中放油，油六七成热后，放入虾仁煸炒至变色，盛出备用第6步
倒入油，放姜爆香
倒入控干水份的西芹翻炒几下第7步
再加入红椒翻炒均匀
接着倒入虾仁、腰果翻炒第8步
加入适量盐调味
盛盘上桌咯西芹腰果炒虾仁的做法小贴士一款不需要盐以外的任何调味料，保留蔬菜和虾仁的原汁原味。西芹腰果炒虾仁的营养分析

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