一起烘焙网分享缤纷鲜蔬盐田虾球的做法，让更多人知道
- 家常菜谱分类
- 香味 菜品口味
- 炒主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 脊岭岛盐田虾仁130克
- 山yao条30克
- 红甜椒条5根
- 黄甜椒条三根
- 木耳5朵
- 银杏仁4颗
- 三文治火腿10克
- 葱花少许
- 盐适量
- 糖适量
- 鸡精适量
缤纷鲜蔬盐田虾球的做法详细步骤第1步
虾仁自然解冻用刀开背、其余配料如图切配（注意切条的原料不宜切太粗要均匀）山yao切好用清水浸泡加几滴白醋以免变黑
水开下入虾仁快速汆烫稍微打卷捞出沥水第2步
其它配料以此焯水西兰花、红黄甜椒、山yao木耳、三文治火腿，银杏
锅中放少许油爆香葱花下入虾仁和配料翻炒，加盐糖鸡精调味，翻炒均匀加少许葱油即可出锅第3步
摆盘即可。
缤纷鲜蔬盐田虾球的做法小贴士此菜是自来芡 ，因为山yao的粘液就足矣包裹原材料 ，无需用生粉或淀粉勾芡 、出品干净、透亮，口味 咸鲜 ，口感脆嫩爽口缤纷鲜蔬盐田虾球的营养分析
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