香菇蒸鸡

菜谱大全 2022-07-03 11:01www.yiqihongbei.com烧烤食材

一起烘焙网分享香菇蒸鸡的做法,让更多人知道

  • 家常菜谱分类
  • 香味 菜品口味
  • 蒸主要工艺
  • 1小时以上所需时间
  • 简单制作难度
食材明细
  • 鸡腿1个
  • 香菇多朵
  • 姜片3片
  • 生抽1勺
  • 蚝油1勺
  • 料酒1勺
  • 油盐适量
  • 生粉少量
  • 鸡翅1个
香菇蒸鸡的做法详细步骤第1步
把鸡腿和鸡翅切开,大小个人喜好,你也可以只买鸡腿,把骨去掉,纯肉来蒸
用热水泡香菇第2步
把香菇对半切开
切好的鸡肉加生粉,盐,姜片,加蚝油和生抽,料酒腌制15分钟在右第3步
腌好后加入切好的香菇一起
先烧开水再加入蒸碟便好,大概蒸18分钟左右,看火力大小第4步
蒸好盛出,喜欢吃粉丝的可以加一点在一边一起蒸,味道也蛮不错的,以往都会加点,这次忘买了,所以没加有!
香菇蒸鸡的做法小贴士所有蒸的菜基本都差不多的,只要把咸淡控制好了,也就不会说很难吃了,所以说这个得注意好,毕竟蒸和炒在这点上有点不一样香菇蒸鸡的营养分析

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