香菇肉臊面

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• 家常菜谱分类
• 精品主食分类
• 香味 菜品口味
• 焖主要工艺
• 30-45分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 猪肉末500g
• 香菇6朵
• 黄豆酱油一勺
• 耗油一勺
• 姜蒜沫适量
• 十三香适量

香菇肉臊面的做法详细步骤第1步
食材肉沫，香菇，姜蒜做法香菇切丁，姜蒜切丁
热锅冷油，肉沫下锅第2步
肉沫炒至金黄，加入一勺料酒
加入香菇丁第3步
香菇翻炒至香，加入耗油，十三香，姜蒜，黄豆酱油（可以加入一点老抽增色，家中没有，所以就没弄）
加入清水，刚好没过食材第4步
小火焖半个小时，大火收汁！
装入容器待用第5步
自制的菠菜面和香菇肉沫臊
烧水下去菠菜面第6步
成品图
香菇肉臊面的做法小贴士【香菇肉臊面DIY】肉燥香而不腻，面条筋道爽口，汤汁咸辣美味，你也值得做一碗~香菇肉臊面的营养分析

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