简单快手家常菜软炸虾仁

菜谱大全 2022-07-03 11:01www.yiqihongbei.com烧烤食材

一起烘焙网分享简单快手家常菜软炸虾仁的做法,让更多人知道

  • 家常菜谱分类
  • 香味 菜品口味
  • 炸主要工艺
  • 10-30分钟所需时间
  • 简单制作难度
食材明细
  • 虾仁250g
  • 料酒两汤匙
  • 盐一小勺
  • 鸡蛋一个
  • 干淀粉适量添加
  • 油适量
  • 椒盐蛋黄酱
简单快手家常菜软炸虾仁的做法详细步骤第1步
虾仁洗干净泡料酒和盐抓好腌制5分钟去腥入味
加入一颗鸡蛋第2步
干淀粉要试探着放
这样浓稠就可以的太稀挂不住太稠皮会厚让它休息10分钟第3步
热锅凉油开中火没有水的筷子放进去冒泡泡即可
一个个放入虾仁不要一口气倒进第4步
炸到一面变色再炸另一面
炸好控油第5步
配蛋黄酱都是可以的
配椒盐第6步
开吃趁热吃凉了就不酥脆了
简单快手家常菜软炸虾仁的营养分析

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