蒜蓉西兰花虾仁
菜谱大全 2022-07-03 11:01www.yiqihongbei.com烧烤食材
一起烘焙网分享蒜蓉西兰花虾仁的做法,让更多人知道
- 家常菜谱分类
- 香味 菜品口味
- 炒主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 大虾6个
- 西兰花250g
- 蒜瓣3瓣
- 盐适量
- 食用油适量
剪开虾背挑出虾线。
锅内加水把虾放入锅内加热至水开关火,捞出虾剥皮。(把虾放入水中加热虾内的脏东西会煮出来,而且虾皮也比较好剥。)第2步
可以利用虾加热的时间把蒜去皮切片。
西兰花切块洗干净备用。第3步
把洗干净的西兰花焯一下水。
锅内倒入食用油加热,放入切好的蒜片爆出蒜香。第4步
倒入西兰花翻炒3分钟左右,再放入剥好的虾仁翻炒加入适量的盐翻炒3分钟左右关火即可。
装盘即可食用。蒜蓉西兰花虾仁的做法小贴士1.虾这样处理很好的保留了虾的味道,如果不喜欢虾的味道可以提前用料酒和胡椒粉腌制一会。蒜蓉西兰花虾仁的营养分析