香煎马头鱼

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• 家常菜谱分类
• 香味 菜品口味
• 煎主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 马头鱼三条

香煎马头鱼的做法详细步骤第1步
淹盐一晚上让水分浸出肉质更紧致
两面煎黄淋料酒第2步
葱姜蒜炒香
加少量豆瓣翻炒加少量水酱油醋蒸鱼鲜倒入剪好的鱼焖至汁收好第3步
出锅！
香煎马头鱼的做法小贴士海鱼都可以用类似的做法 不同鱼味道各有其美