一起烘焙网分享香菇辣椒糊的做法，让更多人知道
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- 煮主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 尖椒100克
- 朝天椒50克
- 香菇100克
- 香葱50克
- 大葱少量
- 油少量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 胡椒粉适量
- 面粉100克
- 鸡蛋两个
香菇辣椒糊的做法详细步骤第1步
准备尖椒朝天椒香菇切丁，鸡蛋两个打散。大葱切块
准备面糊水，两小勺面粉（火锅勺），大半碗水，搅成糊状备用。第2步
锅内放油，依次放入大葱，尖椒丁翻炒然后加入三碗水（两人份量）。
倒入香菇丁，大火烧开第3步
倒入面糊水，左手到面糊水，右手不停搅拌（防止糊锅）
加入朝天椒均匀搅拌第4步
加入鸡蛋液继续搅拌，此时放入盐，鸡精，胡椒粉，香葱。
加入麻油，味道都要流口水啦香菇辣椒糊的做法小贴士香菇丁不要用油翻炒，面糊水最好粘稠一点，不然做出来会太稀。香菇辣椒糊的营养分析
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