一起烘焙网分享咖喱牛腩的做法,让更多人知道
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- 咖喱味 菜品口味
- 炖主要工艺
- 1小时以上所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 牛腩500g
- 胡萝卜2根
- 土豆1个
- 洋葱半个
- 安记咖喱4半
- 牛肉高汤适量
- 盐适量
咖喱牛腩的做法详细步骤第1步
准备食材,牛腩提前煮30分钟
砂锅放油后倒入洋葱翻炒第2步
洋葱炒软后放入胡萝卜翻炒
再放入土豆继续翻炒第3步
胡萝卜稍微变软后加入牛腩继续翻炒
牛腩炒均后倒入咖喱继续翻炒第4步
待咖喱炒香后倒入牛肉高汤、适量盐,盖盖中火煮开、转小火炖1.5小时左右
中间记得搅拌一下,避免糊锅第5步
味道真的很赞
咖喱牛腩的营养分析
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