帕玛森蒜香烤薯角

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• 家常菜谱分类
• 蒜香味 菜品口味
• 烤主要工艺
• 30-45分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 小土豆800g
• 橄榄油2汤匙
• 迷迭香1汤匙
• 百里香1汤匙
• 蒜粉2汤匙
• 甜椒粉1汤匙
• 盐1汤匙
• 现磨黑胡椒1/2汤匙
• 帕玛森奶酪碎150g
• 新鲜欧芹适量

帕玛森蒜香烤薯角的做法详细步骤第1步
小土豆刷洗干净后切成角块，像切橙子一样一切八就行了
先用冷水冲洗走多余淀粉，再用冰水浸泡30分钟第2步
沥干，用厨房纸或茶巾印干水分
放入橄榄油翻匀，使每一个薯角上都裹上油第3步
依次放入迷迭香
百里香第4步
蒜粉
甜椒粉第5步
盐
黑胡椒。翻拌均匀第6步
放入帕玛森奶酪翻拌均匀
铺在铺好烘焙纸的烤盘上第7步
风炉预热230度
放入烤盘后转200度。没有风炉的上下火230度第8步
烤18-20分钟
出炉后撒上欧芹碎就可以啦帕玛森蒜香烤薯角的做法小贴士香草可以随自己喜好选择。
调味也可以根据自己的口味调整帕玛森蒜香烤薯角的营养分析

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