蒸肉沫豆腐

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• 家常菜谱分类
• 香味 菜品口味
• 蒸主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 肉末200g
• 嫩豆腐1块
• 生抽适量
• 料酒适量
• 盐适量
• 腌肉料适量
• 蚝油适量

蒸肉沫豆腐的做法详细步骤第1步
嫩豆腐切小块摆在盘底
猪肉剁成肉馅第2步
放料酒、生抽、腌肉料、盐、黑胡椒粉抓匀腌制入味
另取一个小碗，调制料汁，放生抽、蚝油搅匀第3步
把调好的料汁均匀淋到豆腐上
把腌好的肉沫铺在豆腐上第4步
入蒸锅开蒸，大概十五分钟就好，可以稍微焖一会儿再取出
蒸熟后切点小葱或者豆苗装饰一下就可以了蒸肉沫豆腐的营养分析

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