一起烘焙网分享香肠菜饭的做法，让更多人知道
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- 香味 菜品口味
- 煮主要工艺
- 1小时以上所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 白菜250g
- 香肠80g
- 盐15g
- 花生油20g
- 玉米粒50g
- 香菇50g
- 大米2碗
- 鸡蛋2个
香肠菜饭的做法详细步骤第1步
白菜切成小段。
将香肠和香菇都切成小块备用。第2步
准备两碗米，加冷水浸泡一会儿。
将鸡蛋炒至金黄盛出。第3步
炒香肠，至出油，有香味。
加入香菇和玉米胡萝卜丁继续炒。第4步
白菜全部放入炒。
将大米淘洗干净后，放入刚刚炒的所有菜，水浸没一点就可以，不要加太多水。第5步
高压锅或电饭锅调到煮米饭，到时间再闷五分钟左右，就好了。
香肠菜饭的营养分析
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白菜 1. 白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。2. 秋...
一般人均可食用。1. 特别适合肺热咳嗽、便秘、肾病患者多食，同...详细介绍
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大米 大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、...
一般人群均可食用1. 适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇...详细介绍
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香菇 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还...
一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血...详细介绍
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鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄...
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玉米 1. 玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等；2. 玉米中含有的维生素E则有促进细胞分...
一般人皆可食用尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高...详细介绍
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香肠 香肠可开胃助食，增进食欲。...
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