土豆丝鸡蛋饼

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• 家常菜谱分类
• 香味 菜品口味
• 煎主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 土鸡蛋1个
• 土豆一个
• 葱花少许
• 生抽适量
• 盐适量

土豆丝鸡蛋饼的做法详细步骤第1步
土豆削皮洗干净，切丝备用，切丝后千万不能洗，洗了就会把土豆淀粉洗掉就做不成饼了
往土豆丝里打一个鸡蛋第2步
把鸡蛋和土豆丝充分搅拌均匀，让蛋液充分融合到土豆丝里
加入少许葱花拌匀，不喜欢葱花的朋友也可以不放第3步
加入盐和适量生抽拌匀
热油下锅，摊平中火煎，切记不要大火，容易糊第4步
成品出锅啦^_^
土豆丝鸡蛋饼的营养分析

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