一起烘焙网分享玉米羹的做法，让更多人知道
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- 香味 菜品口味
- 煮主要工艺
- 10-30分钟所需时间
食材明细
- 鸡蛋2个
- 番茄2个
- 甜玉米1根
- 淀粉若干
- 水1小碗
- 盐适量
- 油适量
- 枸杞1小把
- 耗油适量
玉米羹的做法详细步骤第1步
材料洗干净，准备好
水烧开，玉米掰成4段，煮5分钟第2步
番茄切碎粒，煮好的玉米晾凉剥粒
枸杞洗净，鸡蛋打散备用第3步
锅中加水100毫升，放入枸杞、番茄碎和玉米粒，煮5分钟
淀粉加水制成水淀粉，倒入汤中搅拌第4步
倒入蛋液快速搅拌成蛋花
加适量油、盐、耗油调味即可玉米羹的营养分析
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鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄...
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