咖喱鸡蛋灌饼
菜谱大全 2022-07-03 11:01www.yiqihongbei.com烧烤食材
一起烘焙网分享咖喱鸡蛋灌饼的做法,让更多人知道
- 家常菜谱分类
- 精品主食分类
- 咖喱味 菜品口味
- 煎主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
- 安记暖萌甜咖喱15克
- 饺子皮14张
- 小青瓜一根
- 胡萝卜半根
- 火腿肠3根
- 生菜叶4片
- 鸡蛋2个
- 花生油适量
- 鸡粉4克
生菜洗干净用凉开水冲洗一下。
胡萝卜削皮,切长条,小青瓜洗干净切长条。第2步
5克安记暖萌甜咖喱用刀弄成粉。
鸡蛋打散,加入鸡粉和安记暖萌甜咖喱粉搅拌均匀。第3步
锅内加适量花生油放入10克安记暖萌甜咖喱,小火煮至融化,作为油酥,盛出碗内备用。
取四张饺子皮叠在一起,第五张正反两面均匀的刷上咖喱油酥。第4步
再拿两张饺子皮盖在上面。
用擀面杖擀成圆形薄片。第5步
放入平底锅小火烙至两面金黄,烙的过程中中间会鼓起来。
用筷子戳一个洞,把咖喱蛋液倒进去。第6步
继续小火烙至蛋液凝固。
放上两片生菜叶还有青瓜胡萝卜条,火腿肠,卷起来就可以了。第7步
想不到鸡蛋灌饼加入安记暖萌甜咖喱后味道出奇的好。真的谁吃谁知道。
咖喱鸡蛋灌饼的做法小贴士1、饺子皮如果太干的话边上可刷少许水利于粘合在一起。2、配菜可随个人口味加入,牛肉,鸡肉之类的,还可以用咖喱煮下再卷起来。因为早上做给宝宝的早餐,来不及准备了。只能怎么方便怎么来。咖喱鸡蛋灌饼的营养分析
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