冬瓜薏米汤

菜谱大全 2022-07-03 11:01www.yiqihongbei.com烧烤食材

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  • 家常菜谱分类
  • 美味粥汤分类
  • 香味 菜品口味
  • 煮主要工艺
  • 1小时以上所需时间
  • 简单制作难度
食材明细
  • 冬瓜400克
  • 薏米50克
  • 盐适量
  • 土茯苓粉15克
冬瓜薏米汤的做法详细步骤第1步
冬瓜切块
炒过的薏米。(薏米事先洗过晾干炒好的)第2步
把薏米直接放到汤锅浸泡一小时
把冬瓜、土茯苓粉加入汤锅。第3步
先大火煮开再调小火,大概煮一小时左右,出锅前加适量盐调味
一道夏日祛湿汤完成。用炒过的薏米做汤特别香,汤色是黄色的冬瓜薏米汤的做法小贴士薏米虽祛湿却属于寒性,寒性伤脾胃。所以炒制黄,使其性温,效果才更好。冬瓜薏米汤的营养分析

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