日式烧肉盖饭

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• 家常菜谱分类
• 精品主食分类
• 香味 菜品口味
• 蒸主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 牛肉片适量
• 大葱一小段
• 味琳适量
• 牛油果一个

日式烧肉盖饭的做法详细步骤第1步
所需食材清酒，味淋
将1个牛油果切块备用。第2步
将切好的牛油果在米饭上，然后再铺上一层米饭盖住牛油果。
鸡蛋一个。一小段大葱，少许姜第3步
将姜、蒜磨成末。将1小块大葱切成末。放入碗中。
将6匙酱油、4匙味淋、2匙清酒，将1小匙糖、适量的芝麻油倒入酱汁中搅拌均匀第4步
将适量的牛肉片放入酱汁中腌制。
大火把锅烧热，然后调小火。将腌制好的牛肉片放入锅中干煎。肉铺好后调中火煎一分钟然后关火第5步
把肉片翻面，即可
将煎好的牛肉片铺在米饭上。第6步
将剩余的酱汁加热
淋在盖饭上。第7步
将鸡蛋打出，取出蛋黄放在盖饭上。
将适量的白芝麻撒在盖饭上即可享用美味。日式烧肉盖饭的营养分析

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