一起烘焙网分享土豆丝卷饼的做法，让更多人知道
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- 香味 菜品口味
- 拌主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 普通制作难度
食材明细
- 土豆1个
- 面粉150克
- 葱1段
- 胡萝卜半根
- 青椒半个
- 豆瓣酱30g
- 火腿1根
- 鸡蛋1个
土豆丝卷饼的做法详细步骤第1步
放入150g面粉和一个鸡蛋，加入温水，和成面团
平底锅中放油（不要太多，最好用刷子刷上一层），面团分为两个，擀成薄饼，放到平底锅里，烙成如图的薄饼。第2步
土豆丝胡萝卜切丝，锅中放油轻轻翻炒即可，口味偏重的可以放一点盐（因为后面饼要抹酱，所以现在不放盐也可以）
饼抹上豆瓣酱，葱切碎，青椒切丝（如图一两条就好），火腿对半切放在饼上，把炒好的土豆丝胡萝卜放到饼上，卷起即可。第3步
完成
装盘拍照。土豆丝卷饼的营养分析
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