凉拌莲藕

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• 家常菜谱分类
• 清爽凉菜分类
• 香辣 菜品口味
• 拌主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 莲藕一根
• 蒜头少许
• 盐少许
• 砂糖1勺
• 芝麻油少许
• 酱油2勺
• 耗油2勺
• 辣椒面少许
• 辣椒粉少许

凉拌莲藕的做法详细步骤第1步
把莲藕洗干净切片
煮一锅热水，放盐和油，水开了放下莲藕第2步
煮莲藕的时候可以开始准备拌脸，把酱油，蚝油，盐，蒜，香油，糖，辣椒面，辣椒粉放一起，拌均匀。
另起锅热油第3步
油热了后倒进拌料里。
准备一盆冰水第4步
捞出莲藕，放进冰水里浸泡一会。
把莲藕放进拌料里，拌均匀就可以了。凉拌莲藕的营养分析

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