一起烘焙网分享食蔬鸡蛋饼的做法，让更多人知道
- 家常菜谱分类
- 清香味 菜品口味
- 煎主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 鸡蛋1个
- 面粉两勺（吉野家的勺即可）
- 食盐少许
- 食用油适量
- 胡萝卜半根
- 西葫芦半根
- 白玉菇一把
- 油一丢丢
食蔬鸡蛋饼的做法详细步骤第1步
胡萝卜、西葫芦、白玉菇，各种切切切，切成自认为满意就好啦！我是做给小朋友吃，所以切的碎一些。
接下来就简单啦……两勺面粉，一个鸡蛋，把菜混一起，搅拌，不停搅拌，加一点点盐，因为西葫芦会出汤汁，所以我并没有加水，浓稠度刚刚好。第2步
这一步并不难，锅烧热（具体多热，不冒烟就成吧。如果你家是无烟锅，那…随意就好）锅中一点油，一点油，我说了，是一点油，然后一勺浆糊，哦不，是蔬菜浆糊。不用辅助摊开，自然摊开即可。
至于火候嘛，我喜欢中小火，你们随意，糊了不算我的！两面都这个颜色了，熟了！第3步
切一切，吃吧！成人吃的话，可以蘸番茄酱或椒盐。小朋友吃可以配个粥，请看下一个食谱，马上更新！
食蔬鸡蛋饼的营养分析
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面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 ...
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