蛋香煎咸肉粽

一起烘焙网分享蛋香煎咸肉粽的做法

• 家常菜谱分类
• 精品主食分类
• 咸鲜味 菜品口味
• 煎主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 咸肉粽2个
• 土鸡蛋2枚

蛋香煎咸肉粽的做法详细步骤第1步
家里煮的咸肉粽两只。
剥开粽叶。第2步
竖切，均匀分三份。
土鸡蛋，调味盐、糖、鲜蘑黑胡椒末。第3步
打成鸡蛋液。
将粽子片裹上鸡蛋液，这样可以完美锁住粽子的内馅。第4步
热锅，5成热油，煎粽子。
因为有蛋液，所以起泡沫正常。煎到色泽金黄就翻面。第5步
外皮酥脆，内里咸香的蛋香煎咸肉粽就完成了。
蛋香煎咸肉粽的做法小贴士粽子建议冰冻一下再切，效果更好。蛋香煎咸肉粽的营养分析

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