豆浆鱼汤

菜谱大全 2022-07-03 11:01www.yiqihongbei.com烧烤食材

一起烘焙网分享豆浆鱼汤的做法

  • 家常菜谱分类
  • 香味 菜品口味
  • 煮主要工艺
  • 10-30分钟所需时间
  • 简单制作难度
食材明细
  • 海鱼(选鱼刺少的小条的)1000克
  • 海白螺10个
  • 豆浆1500毫升
  • 盐8克
  • 鸡精5克
  • 葱花少许
豆浆鱼汤的做法详细步骤第1步
准备食材
打豆浆第2步
滤掉豆渣,不要太浓,如果太浓需要加水。
下油锅煎鱼,把鱼的表面煎至金黄色即可。第3步
倒入豆浆
豆浆滚开后,放入白贝螺,加盐、鸡精。第4步
生白贝螺是闭着的,下锅烫熟后自己张开,这个时候可以出锅了,放入葱花即可食用。
豆浆鱼汤的做法小贴士海鱼不要选太大的,选一些肉质嫩的,骨头刺少的。可以选不同品种的鱼。鱼的表面煎黄即可,不要煎熟。豆浆鱼汤的营养分析

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