豆浆鱼汤
菜谱大全 2022-07-03 11:01www.yiqihongbei.com烧烤食材
一起烘焙网分享豆浆鱼汤的做法
- 家常菜谱分类
- 香味 菜品口味
- 煮主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
- 海鱼(选鱼刺少的小条的)1000克
- 海白螺10个
- 豆浆1500毫升
- 盐8克
- 鸡精5克
- 葱花少许
准备食材
打豆浆第2步
滤掉豆渣,不要太浓,如果太浓需要加水。
下油锅煎鱼,把鱼的表面煎至金黄色即可。第3步
倒入豆浆
豆浆滚开后,放入白贝螺,加盐、鸡精。第4步
生白贝螺是闭着的,下锅烫熟后自己张开,这个时候可以出锅了,放入葱花即可食用。
豆浆鱼汤的做法小贴士海鱼不要选太大的,选一些肉质嫩的,骨头刺少的。可以选不同品种的鱼。鱼的表面煎黄即可,不要煎熟。豆浆鱼汤的营养分析