土豆萝卜排骨焖饭
菜谱大全 2022-07-03 11:01www.yiqihongbei.com烧烤食材
一起烘焙网分享土豆萝卜排骨焖饭的做法
- 家常菜谱分类
- 精品主食分类
- 香味 菜品口味
- 焖主要工艺
- 1小时以上所需时间
- 简单制作难度
- 大米2杯
- 洋葱1/2
- 土豆1个
- 胡萝卜1根
- 油少许
- 盐少许
- 排骨适量
- 煲仔饭酱油适量
- 淀粉适量
- 香葱1根
1、排骨洗干净,沥干水用煲仔饭酱油腌制15-20分钟,腌制过程中去洗米,放入适量的水。排骨腌制差不多了,加入少许的红薯淀粉抓匀上浆,没有红薯淀粉就是家里有啥淀粉用就好。土豆切块,胡萝卜切块,洋葱切中等大小颗粒。
排骨腌制好后,锅放油,最先放入排骨和土豆一起小火慢煎到金黄,然后放入胡萝卜和洋葱一起翻炒,加入煲仔饭酱油,加入少许的盐调味,翻炒均匀倒入电饭煲内。第2步
所有食材加入煲仔饭酱油一起翻炒
菜炒好的时候,米饭也浸泡的刚刚好,浸泡了一会的米做焖饭,口感更软一点。菜倒进去后,搅拌均匀,按下煮饭键就好。电饭煲焖饭,一样可以有好吃的锅巴,有肉有菜,香味浓郁,不爱吃饭的娃也没有抵抗力。第3步
香喷喷的焖饭就做好了
超级好吃土豆萝卜排骨焖饭的做法小贴士Ps油和酱油不要很少,煮饭的水也适量不要太多和过少,免得做出来很干,土豆很吸水,如果焖饭好后,发现有点淡和干,没事,煲仔饭酱油来拯救,倒入2调羹煲仔饭酱油拌匀就好。土豆萝卜排骨焖饭的营养分析