鸡翅包饭

一起烘焙网分享鸡翅包饭的做法

• 家常菜谱分类
• 香味 菜品口味
• 烤主要工艺
• 1小时以上所需时间
• 普通制作难度

食材明细

• 鸡全翅4只
• 熟糯米饭200g
• 食用油1勺
• 盐1小勺
• 料酒4勺
• 耗油2勺
• 卷心菜200g
• 大喜大烧烤酱50g
• 沙拉酱&番茄酱少许

鸡翅包饭的做法详细步骤第1步
鸡全翅剔骨，这应该是这个菜里最难的了。慢点别把鸡气弄破了！我先用剪刀把筋减断，在用小刀剔肉，骨头掰断一拽就出来了！
鸡翅洗净，放盆里。第2步
奥尔良腌料，加料酒，蚝油再加点水，均匀的摸在鸡翅上。注意，里外都要摸！然后放冰箱冷藏入味！三小时以上，有时间可以放一宿。
糯米忘拍了，让我给蒸稀了！腌肉剩的料放到米里，加一点盐和黑胡椒拌匀。填到鸡翅里，别放太多，容易爆开！用牙签把口封住。第3步
烤箱预热，上下火210℃正反面各烤20分钟。烤肉酱用油和开，刷在鸡翅表面再正反面烤10分钟。看颜色好不好，可以再刷一次酱再烤10分钟。
卷心菜切细丝，放在盘中间，挤上沙拉酱和番茄酱第4步
临出烤箱前，撒上孜然芝麻再烤1-2分钟。摆盘，上菜！
里面也入味了，超级好吃！鸡翅包饭的做法小贴士鸡翅里填的料可以换成炒饭，大米糯米都行，你想吃啥样的放啥样，都好吃！鸡翅包饭的营养分析

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