“金包银”狮子头

一起烘焙网分享“金包银”狮子头的做法

• 家常菜谱分类
• 香味 菜品口味
• 煮主要工艺
• 30-45分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 肉馅料（见上帖）200克
• 鹌鹑蛋10个～15个
• 淀粉30克
• 老抽大半勺
• 生抽一勺
• 糖半勺
• 小葱碎一根

“金包银”狮子头的做法详细步骤第1步
准备好食材。
取一撮肉泥将鹌鹑蛋均匀的包裹在里面。第2步
然后放入淀粉碗里滚一下均匀的粘薄薄一层淀粉。
然后搓圆备用。第3步
水煮开把肉圆放入水中煮一下定型，开锅就可以捞出来备用。
热油锅里加入肉圆翻炒至微弱金黄。第4步
加入生抽、老抽、糖、开水焖煮收汁
装盘后撒上葱花即可！“金包银”狮子头的营养分析

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