豉椒山坑鱼

一起烘焙网分享豉椒山坑鱼的做法

• 家常菜谱分类
• 香辣 菜品口味
• 焖主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 普通制作难度

食材明细

• 山坑鱼150g
• 生姜10g
• 豆豉5g
• 辣椒3个
• 油5mI
• 料酒3mI
• 生抽5ml
• 砂糖1勺
• 盐1勺

豉椒山坑鱼的做法详细步骤第1步
豆豉洗一下水，生姜切丝
辣椒切圈第2步
山坑鱼冲一下水备用
锅里放油加入豆豉和姜丝第3步
再放入山坑鱼干
炒香后加入米酒去腥第4步
加入生抽
加适量的盐第5步
再加入透量的糖
加入清水第6步
盖锅焖3分钟
放入辣椒圈，收汁后装盘第7步
开饭了！
豉椒山坑鱼的做法小贴士不要煮太久哦，会煮烂的。豉椒山坑鱼的营养分析