老(lǎo)鸹(guā)撒(sǎ)

一起烘焙网分享老(lǎo)鸹(guā的做法

• 家常菜谱分类
• 美味粥汤分类
• 香味 菜品口味
• 煮主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 面粉150g
• 西红柿一个
• 土豆一个
• 香菇三个
• 海带适量
• 小芹菜适量
• 香葱少许
• 生姜少许

老(lǎo)鸹(guā)撒(sǎ)的做法详细步骤第1步
面粉加入1g盐，边加水边搅拌成筷子可挂住的糊状醒着。
将配菜如图所示切好。第2步
热锅凉油，加入生姜和西红柿翻炒，炒出西红柿酱汁。（可加少许水，西红柿易炒出汁）
放入土豆丝后，加入少许醋翻炒（加醋可以使土豆丝口感爽脆），然后依次放入香菇、海带、小芹菜，小香葱翻炒。加入适量五香粉、盐、酱油翻炒均匀。第3步
另起锅水烧开后，用筷子将醒好的面如图所示夹入锅中。（用筷子夹面之前，可以给醒好的面糊中加入少量水，夹时光滑易入锅）依次夹完，煮几分钟，撒入自己喜欢的青菜叶子，断生后即可出锅。
将煮好的老(lǎo)鸹(guā)撒(sǎ）舀入炒好的菜中。（根据自己的喜好调和稀稠）第4步
根据自己的口味尝试调味。加入香菜、藿香等口味更鲜美。
老(lǎo)鸹(guā)撒(sǎ)的做法小贴士1.和面糊时，放点儿盐，顺着一个方向搅更有嚼头。
2.配菜可以根据自己口味选择时令蔬菜和干菜加入。老(lǎo)鸹(guā)撒(sǎ)的营养分析

• 
  海带 海带具有一定的yao用价值，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以...
  一般人都能食用。1. 适宜缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠...详细介绍
  海带菜谱 海带绿豆汤   冬瓜香菇海带汤   凉拌海带丝    更多做法>
• 
  土豆 1. 和中养胃、健脾利湿土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。2. 宽肠通便土豆含有大量膳食纤...
  一般人均可食用。...详细介绍
  土豆菜谱 土豆红烧肉   鸡肉炖土豆   夏日小菜凉拌土豆丝    更多做法>
• 
  香菇 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还...
  一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血...详细介绍
  香菇菜谱 芹菜炒香菇   荷叶糯米鸡   豆腐烧香菇    更多做法>
• 
  面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 ...
  一般人皆可食用，偏食者尤其适合食用。...详细介绍
  面粉菜谱 凉皮   面粉煎鱼   低筋面粉版马卡龙    更多做法>