家常香干炒肉丝

一起烘焙网分享家常香干炒肉丝的做法

• 家常菜谱分类
• 香味 菜品口味
• 炒主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 里脊肉一块
• 料酒适量
• 酱油适量
• 生粉适量
• 豆干200克
• 生抽适量
• 青椒两个
• 鸡精1勺

家常香干炒肉丝的做法详细步骤第1步
豆干，青椒切丝装盘备用。
瘦肉切丝，加入生粉、料酒、生抽调匀，腌制几分钟备用。第2步
锅烧热加油，油温八成，把瘦肉煸炒变色捞出备用。
锅内再倒入适量油，豆干和青椒倒入翻炒至变色。第3步
加入肉，加适量酱油、盐、鸡精，翻炒均匀。
装盘即可食用！家常香干炒肉丝的做法小贴士1.小孩子不爱吃辣椒，这里的青椒是不辣的那种。在洗净的时候还是去里面白筋，避免辣。家常香干炒肉丝的营养分析

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