胡萝卜玉米山药排骨汤

一起烘焙网分享胡萝卜玉米山yao排骨汤的做法

• 家常菜谱分类
• 美味粥汤分类
• 香味 菜品口味
• 炖主要工艺
• 1小时以上所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 精排500g
• 胡萝卜2根
• 玉米1根
• 铁棍山yao半根
• 姜片3片
• 葱花少许
• 盐适量
• 味精适量
• 色拉油少许

胡萝卜玉米山yao排骨汤的做法详细步骤第1步
将排骨焯水捞起备用，胡萝卜玉米山yao，切好备用。
将焯好的排骨冷水下锅。放入姜片。第2步
等水煮开后，放入玉米，胡萝卜，继续大火煮。水要没过食物。
山yao在炖了半个小时后再加。有时间的话就小火慢慢炖，一个半小时左右。没有时间的话就大火煮大概40分钟左右。(这个炖的时间自己把握，中途觉得汤水少了，可以添加白开水，加一次差不多)第3步
汤水最终保持没过食物的位置，否则汤太少。差不多要起锅前滴少许油(不要过多，有点油花就可以了)，加盐，味精调味。撒葱花。
起锅。胡萝卜玉米山yao排骨汤的做法小贴士山yao不要过早放入，否则就都成泥了。如果你爱喝山yao泥汤也可以放的早一点。不喜欢山yao的朋友，可以把山yao省略。胡萝卜玉米山yao排骨汤的营养分析

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