一起烘焙网分享竹筒饭的做法
- 家常菜谱分类
- 精品主食分类
- 香味 菜品口味
- 蒸主要工艺
- 1小时以上所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 大米两人分
- 糯米一小把
- 自制广式腊肠1条
- 香菇10个
- 生抽2匙
- 盐3g
- 白砂糖3g
竹筒饭的做法详细步骤第1步
干香菇提前泡发5小时
大米和糯米泡两小时第2步
香菇和腊肠切小块备用
下油锅翻炒下加入泡米水煮开，放入盐和生抽调味，在家一点点糖第3步
煮开后和泡好的米拌匀放入竹筒约一半的位置，水没过米即可，放入锅中大火煮开，转中火40分钟，根据自己的竹筒大小调节时间
出锅竹筒饭的营养分析
-
大米 大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、...
一般人群均可食用1. 适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇...详细介绍
大米菜谱 虾片粥 牛奶大米饭 羊骨大米粥 更多做法> -
香菇 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还...
一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血...详细介绍
香菇菜谱 香菇焖鸡块 炖年糕 苦苣香菇玉米面贴饼子 更多做法> -
糯米 1. 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，...
一般人群都能食用1. 适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚、头晕眼花...详细介绍
糯米菜谱 糯米凉糕 糯米粥 温州糯米饭 更多做法> -
腊肠 ...
...详细介绍
腊肠菜谱 蛋黄如意卷 快手家常菜-腊肠炒荷兰豆 腊肠炒花菜 更多做法>
